Christmas Eve 去美娴家烤brownie和walnut butter cake! Wuhooo~ 糊涂的我忘了准备牛奶,只好托妈妈帮我买回来... 感恩... 因为外面实在是塞车塞得水泄不通... 这次弟弟亲自下厨 ( 其实一直都是他在煮的 XD ) 为我们煮意大利面,我也不是赖着没事做, 当然是做我最喜欢的去虾壳... 放心这不是我的癖好,出门可别叫我去壳, 我要的时候我会做,懒惰时我也是懒得理你... Haha, 父母和阿姨姨丈们就在屋外喝茶聊天... 我和表妹们忙完了厨房的工作就开始玩电脑了,可悲的是糊涂的我忘了拿charger来... 不行不行,所以又回家拿... 健忘可真不是什么好东西... 这一晚在表妹家过夜,最开心还是有人听我说故事 =)
每一年的圣诞节都一定会和姐妹过,不过明年的就有难度了,何况今年已经有一位缺席了... 下午我和Koko去Billion买晚上要煮的晚餐的材料... 谢谢 Koko 请我们吃圣诞大餐, 今年我们走经济路线, 没有去塞车也没有出门吃大餐... 就是来我家! haha Koko 提议做姜饼人, 很不错的idea我们全部人都没有吃过, 嘿嘿,所以做得好吃不好吃也是我们说了算...
Here is the recipe of Gingerbread man, you can just grab them easily from bakery shop =)
Ingredients :
350g plain flour
1 tsp bicarbonate soda
2 tsp ground ginger
1 tsp ground cinnamon
125g butter
175g brown sugar
2 free range eggs
4 tbsp golden syrup
制作过程非常简单,首先把dry ingredient也就是面粉,姜粉,肉桂粉和小苏打粉搅拌均匀。而在另一个碗里放入牛油开始用搅拌器打一会儿,然后就可以加入dry ingredient。把他们搅拌至呈现一粒一粒好像屑屑就可以了加入红糖了。在拿另一个小碗打入鸡蛋,然后把黄金糖浆给加入混合。这时就把蛋液加入大碗一起搅拌,你要的姜饼面团就快完成了。接下来的步骤很简单就是把面团杆平了收入冰箱15分钟。取出冷藏过的面皮就可以用模型按出你要的图案了。在烤盘上放烤纸可以避免烤盘烤焦,温度是摄氏180度,大约30分钟,如果你的面皮太厚就得烤多一下...
我们接着就准备了令人大快朵颐的晚餐,再一次谢谢 Koko的sponsor! 我们煮了意大利面, hashbrown, garlic bread 和泡了一壶花茶... 是不是很赞呢? 我和Beulah负责煮意大利面, Mayi就煎hashbrown, Koko 和刚到的朋友们就装饰姜饼人... 摸到来就差不多8点了,开餐了! 大伙都等到饿了... 就这样差不多11点我们就散场了, 谢谢Huangteik和Xinhong把碗盘都给洗干净了才离开哦...
每一年的圣诞节都一定会和姐妹过,不过明年的就有难度了,何况今年已经有一位缺席了... 下午我和Koko去Billion买晚上要煮的晚餐的材料... 谢谢 Koko 请我们吃圣诞大餐, 今年我们走经济路线, 没有去塞车也没有出门吃大餐... 就是来我家! haha Koko 提议做姜饼人, 很不错的idea我们全部人都没有吃过, 嘿嘿,所以做得好吃不好吃也是我们说了算...
Here is the recipe of Gingerbread man, you can just grab them easily from bakery shop =)
Ingredients :
350g plain flour
1 tsp bicarbonate soda
2 tsp ground ginger
1 tsp ground cinnamon
125g butter
175g brown sugar
2 free range eggs
4 tbsp golden syrup
姜饼人的材料 |
膨胀的姜饼人 | Baking the Gingerbread man |
我们接着就准备了令人大快朵颐的晚餐,再一次谢谢 Koko的sponsor! 我们煮了意大利面, hashbrown, garlic bread 和泡了一壶花茶... 是不是很赞呢? 我和Beulah负责煮意大利面, Mayi就煎hashbrown, Koko 和刚到的朋友们就装饰姜饼人... 摸到来就差不多8点了,开餐了! 大伙都等到饿了... 就这样差不多11点我们就散场了, 谢谢Huangteik和Xinhong把碗盘都给洗干净了才离开哦...
- 22:33
- 0 Comments